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Barbecue à gaz BALTIMORE, en acier émaillé
Cuve en acier émaillé 64 x 44 cm avec couvercle de cuisson et tableau de bord en acier inoxydable et thermomètre
1 plaque de cuisson en fonte émaillée 21 x 42,5 cm et 2 grilles de cuisson en acier émaillé 21 x 43 cm
(à modifier dans le module "Réassurance")
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Grille de maintien au chaud
3 brûleurs à réglage indépendant et piezzo. Puissance de 10,5 kW. Réchaud latéral puissance 2,3 kW
Tiroir coulissant récupérateur de graisse
Châssis sur roulettes, crochets porte-accessoires
Convient pour 15 personnes. Protection après usage.
Cuisson ‘contact’ à la plancha. Idéal pour la cuisson d’aliments délicats (poissons…). Cuisson grill.
Permet de conserver au chaud les aliments
Allumage facile. Bonne répartition de chauffe. Permet la cuisson de sauce d’accompagnement.
Evacuation des graisses et nettoyage facile
Déplacement et rangement aisés. Complet, prêt à l’emploi.